명태 코다리조림 만드는법
명태 코다리조림 만드는법 어제 오늘 갑자기 날씨가 몸을 움추리게 할만큼 쌀쌀해졌는데, 꽃샘추위라고 해야겠죠? 벌써 아랫지방에서는 산수유며, 매화꽃이 피었다고~~~봄을 샘내어서 추어진 날씨가 꽃들을 기죽게 만들까 은근 걱정이 되는 금욜 저녁이네요. 코다리는 칼슘을 비롯해서 단백질 인 기타 좋은 영양소들이 많이 들어있어요. 그리고 지방도 무척이나 적어서 열량도 많이 낮으니 다이어트 하시는 분들께 좋은 식품이라 생각이 되네요. 그치만 양념이 많이 들어가니 조금씩 드시길요~~ > 코다리(1코), 무, 대파, 양파, 청홍고추 > 고춧가루2큰술, 조선간장1큰술, 간장1큰술, 생강즙 1작은술, 맛술1큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, 청주1큰술, 다진마늘한큰술, 후추가루조금, 참기름조금. 재래시장에 갔었는데 지난번에 만..