잡채 간단하고 맛있게 만드는법

잡채 간단하고 맛있게 만드는법 잡채하면 명절이나 잔치음식에서 빼놓을수 없는 우리나라 대표음식중에 하나라고 봐야겠죠? 한정식집에 가도 잡채 한접시는 꼭 나오잖아요. 그래서 울가족도 당면 들어간 음식하면 둘째가라하면 서러워 할 만큼 좋아해서 기름기가 최대한 덜들어간 맛은 있고 칼로리는 줄인 잡채 만들기를 하려고요. 잡채 만들기 재료 당면 500g, 돼지고기(소고기) 250g, 느타리버섯 300g, 목이버섯60g, 파프리카 노랑 빨강 1개씩, 양파큰것 1개, 당근작은것 1개, 대파큰것 2뿌리, 시금치 1단, 검은깨, 참깨 당면 양념 : 간장 종이컵으로 1컵, 물엿2스푼, 설탕3스푼, 참기름3큰술 돼지고기 양념 : 간장 한큰술, 설탕조금, 생강즙 한작은술, 후춧가루조금 느타리버섯 양념 : 간장 1작은술, 소금조..